BREVES PLACERES

Llegó la temporada de las Clóchinas de Valencia.

La fruta de la belleza, protagonista en El Corte Inglés.

Presentación del 62 Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca.

Volvió Tastarròs, la gran fiesta del arroz.

La DO Utiel-Requena completa la Selección 2023.

Casa Toni, Mejor Tapa Valenciana de 2023. 2

Wikipaella cumple 10 años.

Nueva tienda de la Bodega Histórica de Murviedro.

Feder & Arráez presentan Raras.

Agua de Benassal incorpora la D.O. Rueda a su catálogo de ‘partners’.

Sabor de verano, sabor a ‘bravas’ de verdad.

El cava Pasión Cuvée, de Bodega Sierra Norte, elegido por Paradores de Turismo.

IBÁN RAMÓN EL EXPRESIVO SABOR DEL DISEÑO. ENTREVISTA

VICENTE GADIA Y NOU RACÓ UNIDOS ALREDEDOR DEL PROYECTO ‘SOM ALBUFERA ’.

A LA CARTA

BELUÁ GOURMET LA CARNE POR EXCELEN CIA.

LA ROMANA ABRE SUS PUERTAS EN BÉTERA .

LA REPOSTERÍA EN LA COMUNIDAD VALENCIANA PLACERES DE TEMPORADA

LECTURAS QUE ALIMENTAN

FERRAN ADRIÀ EL HOMBRE QUE TRANSFORMÓ LA COCINA MUNDIAL. CON NOMBRE Y APELLIDOS

SELECCIÓN DE VINOS TINTOS, BLANCOS Y ROSADOS PLAERS EN LA BODEGA

LISTADO DE RESTAURANTES, CERVECERÍAS Y ESTABLECIMIENTOS PARADA Y FONDA

II EDICIÓN DEL CONCURSO NACIONAL D’ARRÒS ALLIPEBRAT D’ANGUILA ENTRE FOGONES

LA MEJOR FIDEUÀ DEL MUNDO SE COCINA EN EL GRAU DE GANDIA

II FIESCREM, FIRA DE L’ESMORZARET I DEL CREMAET

XX CONCURSO DE COCINA APLICADA DEL LANGOSTINO DE VINARÒS

IV CONCURS NACIONAL DE COQUES CIUTAT D’OLIVA

EL TRIUNFO DE LA CULTURA DEL ARROZ ARROZ TARTANA ORGANIZÓ SU III CAMPEONATO DE ARROCES DE AUTOR. REPORTAJE

ELBULLI1846 LA LEYENDA CONTINÚA.

THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS VALENCIA ACOGIÓ LA GALA DE ESTE AÑO.

VERA DE ESTENAS CELEBRÓ LOS 25 AÑOS DE CASA DON ÁNGEL. DESDE EL TERRUÑO

X MOSTRA DE VINS TERRES DELS ALFORINS LA MAYOR REPRESENTACIÓN DE BODEGAS DE TODAS LAS EDICIONES.

XXXIII MOSTRA DE PROAVA REGRESA A LOS JARDINES DEL TURIAL. 1

08 REQUENA PRESENTÓ SUS MEJORES